Beschreibung
KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Officemesser TDM-1700 mit einer Klingenlänge von 9 cm.
Das Tim Mälzer Officemesser eignet sich zum Schälen, Garnieren und Zubereiten von Obst und Gemüse.
Officemesser | KAI SHUN PREMIER
Klingenlänge: 9 cm
Grifflänge: 10,5 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
rostfrei: ja
Mit der KAI SHUN TDM Messer-Serie, bekannt als Tim Mälzer Messer, hat sich der japanische Messer Hersteller selbst übertroffen. Der bewährte KAI SHUN Messer Klingestahl hält diese Messer dauerhaft extrem scharf. Zum Nachschliff empfehlen wir einen Schleifstein und unsere Schleifanleitung.